單項選擇題在國務(wù)院印發(fā)的《健康中國“2030”規(guī)劃綱要》中，強調(diào)要加強重點人群健康服務(wù)，重點人群指的是哪些人群？①婦幼人群 ②青少年 ③老年人 ④殘疾人 ⑤運動人群（）
A.①②③
B.②③④
C.①③④
D.②③⑤
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1.單項選擇題某食物（每100g食部）含鈣80mg，提供的能量為180kcal，對一名輕體力成年女性（EER1800kcal，鈣的RNI為800mg）而言，該食物鈣的INQ值是多少？（）
A.0.04
B.0.1
C.1
2.單項選擇題男性，30歲，暗光下視物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。檢查發(fā)現(xiàn)：角膜干燥，皮脂腺和汗腺角化，皮膚干燥，暗適應(yīng)時間延長，出現(xiàn)上述癥狀最可能的原因是：（）
A.維生素A缺乏
B.維生素D缺乏
C.維生素C缺乏
3.單項選擇題某團膳公司需提供1000份午餐餐盒，每份餐盒中有50g熟豌豆仁，豌豆仁烹調(diào)后的保留率為96%，那么需要準(zhǔn)備多少公斤豌豆仁？（）
A.52
B.72
C.85
4.單項選擇題陳教授要進行一項抗氧化營養(yǎng)素與癌癥相關(guān)性的研究，他從某醫(yī)院抽取剛被診斷為乳腺癌的患者后，再按照這些患者的某些特點尋找具有類似特點但無乳腺癌者，然后比較她們抗氧化營養(yǎng)素的攝入情況。請問這種方法被稱為什么方法？（）
A.隊列研究
B.病例對照研究
C.橫斷面研究
5.單項選擇題男性，30歲，暗光下視物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。檢查發(fā)現(xiàn)：角膜干燥，皮脂腺和汗腺角化，皮膚干燥，暗適應(yīng)時間延長。為糾正該營養(yǎng)問題，最好的食物來源是（）.
A.動物肝臟
B.奶制品
C.堅果
最新試題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進行食譜設(shè)計時，首要考慮的原則是（）
題型：單項選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通常考慮的因素。
題型：單項選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進行食譜設(shè)計時，以下（）不符合指南要求。
題型：單項選擇題
在進行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型：單項選擇題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：單項選擇題