問答題從自然界中分離菌種的步驟是什么?
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2.問答題革蘭氏染色的機(jī)理是什么?
3.單項選擇題下列結(jié)構(gòu)不是細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)的是()
A.芽孢
B.鞭毛
C.內(nèi)含物
D.莢膜
4.單項選擇題有關(guān)微生物的特點(diǎn)說法錯誤的是()
A.代謝活力強(qiáng)
B.分布廣
C.種類多
D.不易變異
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最新試題
食品微生物檢測是食品安全的重要指標(biāo),經(jīng)檢測合格的食品中不含有任何微生物。
題型:判斷題
健康畜禽肌體組織內(nèi)部一般是有菌的。
題型:判斷題
3M菌落總數(shù)測試片的菌落顏色為()。
題型:單項選擇題
用1mL無菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL,沿管壁緩慢注于盛有9mL稀釋液的無菌試管中,在漩渦振蕩器上混合,制成()的樣品勻液。
題型:單項選擇題
分解蛋白質(zhì)的微生物,最主要的是()。
題型:單項選擇題
如果待檢樣品中含有三種乳酸菌,則每個稀釋度需要接種()個平皿。
題型:單項選擇題
食品微生物檢測的范圍包括()。
題型:多項選擇題
莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于()計數(shù)。
題型:單項選擇題
以下對食品微生物檢測意義的描述,正確的是()。
題型:多項選擇題
恒溫水浴鍋使用前必須先加水于水槽內(nèi),至隔板以上約()mm。
題型:單項選擇題