法式服務(wù)又稱（）服務(wù)，講究禮節(jié)，價格昂貴。

鵝肝排屬于（）式菜肴。

處于大眾消費(fèi)層的西餐廳有豪客來、佳客來等。

美式西餐廳向賓客提供（）。

法國菜選料比較廣泛，（）等均可入菜。

俄式西餐廳有古典的俄羅斯建筑風(fēng)格，它以（）聞名。

美式早餐包括雞蛋兩個，可根據(jù)客人愛好將蛋煮成（）。

（）常用動物肉、骨煮制，加入洋蔥、芹菜、胡蘿卜等配料繼續(xù)熬制而成。

扒房以意式大餐為菜品核心，美食佳釀相映生輝，擅長客前烹制，以渲染美食氣氛。

意大利人制作面條有獨(dú)到之處，面條形狀多種多樣，如（）。