填空題中國(guó)傳統(tǒng)的四大海產(chǎn)是()、()、()、()。
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最新試題
蜜棗屬于()糖制果品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種調(diào)料可以增加食物的辣味?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烹飪?cè)系呐胝{(diào)用途指的是烹飪?cè)鲜秤玫淖罴雅胝{(diào)方法。
題型:判斷題
乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。
題型:判斷題
下列哪一種食材屬于根莖類?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種烹飪方法屬于蒸煮類?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一個(gè)是蜜餞類產(chǎn)品?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種食材屬于動(dòng)物性食材?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種烹飪方法需要用到熱油?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
畜肉的保鮮方法有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題