問答題在某高校進(jìn)行膳食調(diào)查時發(fā)現(xiàn)該校學(xué)生每人每天平均能量的攝入量是2350千卡(推薦量是2400千卡),糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在總能量攝入中的比例分別為55%、32%、13%,其中來源于動物性食物的蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的12%,來源于豆類的蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的15%。請根據(jù)調(diào)查結(jié)果對該高校的膳食質(zhì)量進(jìn)行評價并提出改進(jìn)意見。