單項(xiàng)選擇題是雙孢蘑菇的近緣種，為了紀(jì)念采集人W.Blaze又稱為巴氏蘑菇的食用菌是（）。
A.姬松茸
B.茶薪菇
C.松乳菇
D.大肥菇
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1.單項(xiàng)選擇題子實(shí)體一年生，菌蓋幼時肉質(zhì)，成熟后木栓質(zhì)，呈腎形、半圓形或近圓形，表面有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋，具漆樣光澤的食用菌是（）。
A.靈芝
B.茯苓
C.塊菌
D.猴頭
2.單項(xiàng)選擇題1941年，楊新美利用銀耳子實(shí)體進(jìn)行（），在國內(nèi)首次獲得銀耳酵母狀菌種。
A.菌肉分離
B.孢子彈射分離
C.孢子印法
D.菇木分離法
3.單項(xiàng)選擇題使用糞草培養(yǎng)料進(jìn)行栽培的食用菌是（）。
A.松乳菇
B.雙孢蘑菇
C.香菇
D.平菇
4.單項(xiàng)選擇題中國是最早栽培香菇的國家，經(jīng)歷了古代（）栽培、近代段木接種栽培和現(xiàn)代代料栽培。
A.澆泔
B.覆蓋
C.枝段
D.砍花
5.單項(xiàng)選擇題通常所說的菌種，實(shí)際上就是指經(jīng)過人工培養(yǎng)的（）。
A.孢子
B.純菌絲體
C.單核純菌絲
D.雙核純菌絲
最新試題
菌絲體不斷生長增殖，積累營養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時，便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型：判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項(xiàng)選擇題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。
題型：判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。
題型：判斷題
食用菌是一類喜（）真菌。
題型：單項(xiàng)選擇題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：單項(xiàng)選擇題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。
題型：判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。
題型：判斷題