單項選擇題對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
A.銀耳
B.云芝
C.冬蟲夏草
D.猴頭菇
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1.單項選擇題食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
A.美國
B.日本
C.中國
D.新加坡
2.單項選擇題變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）
A.靈芝
B.草菇
C.香菇
D.木耳
3.單項選擇題目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
A.蘑菇
B.銀耳
C.木耳
D.香菇
4.單項選擇題食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
A.0
B.5
C.7
D.10
最新試題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）
題型：單項選擇題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。
題型：判斷題
翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
食用菌是一類喜（）真菌。
題型：單項選擇題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質期長、產(chǎn)量高等特點。
題型：判斷題
優(yōu)質純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型：判斷題
日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術。
題型：判斷題
母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型：判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質和核酸必不可少的主要原料。
題型：判斷題