單項選擇題使用糞草培養(yǎng)料進行栽培的食用菌是（）。
A.松乳菇
B.雙孢蘑菇
C.香菇
D.平菇
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1.單項選擇題中國是最早栽培香菇的國家，經(jīng)歷了古代（）栽培、近代段木接種栽培和現(xiàn)代代料栽培。
A.澆泔
B.覆蓋
C.枝段
D.砍花
2.單項選擇題通常所說的菌種，實際上就是指經(jīng)過人工培養(yǎng)的（）。
A.孢子
B.純菌絲體
C.單核純菌絲
D.雙核純菌絲
3.單項選擇題在食用菌生產(chǎn)中采用巴氏消毒法對培養(yǎng)料堆進行發(fā)酵殺菌，這時的溫度一般是（）。
A.10~30℃
B.30~60℃
C.60~70℃
D.70~100℃
4.單項選擇題在黑暗的環(huán)境中培養(yǎng)出來的金針菇色澤呈（）。
A.黃色
B.白色
C.黃白色
D.深棕色
5.名詞解釋食用菌固體培養(yǎng)基
最新試題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。
題型：判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：單項選擇題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型：判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實體，這種特性稱變溫結(jié)實。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體（）
題型：單項選擇題