多項選擇題購買“散”裝食品,要注意該類食品中是否有(),否則應慎重購買。
A.摻入表面類似物質或抵擋物質冒充正常食品
B.是否設有防蠅、防塵設施
C.售貨員是否佩戴手套、口罩
D.從業(yè)人員健康證
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1.多項選擇題注水肉一般見于()。
A.豬肉
B.牛肉
C.蝦肉
D.魚肉
2.多項選擇題我們不能去學校周邊的流動攤販就餐的原因()。
A、流動攤販衛(wèi)生不符合要求
B、從業(yè)人員沒有健康證
C、可能存在腐敗變質的食物
D、食物便宜吃起來方便
3.多項選擇題以下哪幾種食品具有強致癌性()。
A、反復燒開的水
B、燒焦的魚肉
C、發(fā)霉的花生
D、新鮮腌制的雪菜
4.多項選擇題世界衛(wèi)生組織“通緝”的垃圾食品是()
A、油炸食品
B、汽水可樂類食品
C、燒烤類食品
D、肉干、香腸類食品
5.多項選擇題錯誤的飲食習慣()。
A、可以用零食當飯吃
B、少吃飯多吃零食
C、不餓就不吃
D、餓了就去買流動攤販的東西吃
最新試題
運輸食品的()應符合相關食品安全要求。
題型:多項選擇題
烹飪原料出庫原則有哪些?()
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