多項選擇題國家對農(nóng)藥的使用實行嚴(yán)格的管理制度,用以()
A.加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥
B.推動替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用
C.鼓勵不使用農(nóng)藥
D.鼓勵使用高效低毒低殘留農(nóng)藥
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機(jī)制為()。
題型:填空題
下面各項中,屬于食品污染的有()
題型:多項選擇題
使用調(diào)輔料時,按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
題型:多項選擇題
按使用功能分類,食品添加劑包括()。
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根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
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下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是()
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SSOP主要八個方面,其中與食品接觸的表面包括()的清潔度。
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烹飪原料出庫原則有哪些?()
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食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有()
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原料肉的安全性問題有()、()、()。
題型:填空題