單項(xiàng)選擇題全面質(zhì)量管理，起源于20世紀(jì)60年代的（）
A.美國(guó)
B.法國(guó)
C.英國(guó)
D.德國(guó)
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1.單項(xiàng)選擇題（）的辦公地點(diǎn)，應(yīng)設(shè)在離總臺(tái)或大門(mén)不遠(yuǎn)的某一視野開(kāi)闊的安靜之處
A.總臺(tái)
B.大堂副理
C.禮賓處
D.商務(wù)中心
2.單項(xiàng)選擇題下列既屬于蒸餾酒又屬于高度酒的是（）
A.茅臺(tái)酒
B.葡萄酒
C.黃酒
D.香檳酒
3.單項(xiàng)選擇題西餐開(kāi)餐前由（）召開(kāi)餐前會(huì)。
A.主管
B.領(lǐng)班
C.餐廳經(jīng)理
D.總經(jīng)理
4.單項(xiàng)選擇題娛樂(lè)休閑項(xiàng)目是指通過(guò)提供一定的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)，使顧客在（）中得到精神滿足的游戲活動(dòng)。
A.活動(dòng)
B.比賽
C.對(duì)抗
D.參與
5.單項(xiàng)選擇題在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，飯店競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)往往集中在（）上
A.服務(wù)質(zhì)量
B.服務(wù)態(tài)度
C.服務(wù)人才
D.服務(wù)技能
最新試題
娛樂(lè)項(xiàng)目和康體項(xiàng)目有什么區(qū)別和聯(lián)系？
題型：?jiǎn)柎痤}
酒吧服務(wù)人員的準(zhǔn)備工作有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
中餐零點(diǎn)餐廳正餐服務(wù)程序有哪些環(huán)節(jié)？
題型：?jiǎn)柎痤}
列舉飯店康樂(lè)部的球類(lèi)活動(dòng)。
題型：?jiǎn)柎痤}
如何做好健身房服務(wù)的工作？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述美式菜肴的特點(diǎn)及代表菜。
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
如何做好菜肴的擺放要求？
題型：?jiǎn)柎痤}
餐廳背景音樂(lè)可以渲染餐廳文化，在選用上應(yīng)該遵循哪些原則？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述廣東菜的特點(diǎn)、代表菜。
題型：?jiǎn)柎痤}