多項選擇題以下哪幾種是專用粉一類的()
A.湯用粉
B.增白粉
C.自發(fā)粉
D.全麥面粉
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1.多項選擇題面粉按加工精度可分為()
A.特制粉
B.標(biāo)準粉
C.普通粉
D.專用粉
2.多項選擇題大米的品質(zhì)檢驗從以下幾個方面檢驗()
A.粒型
B.腹白
C.新鮮度
D.硬度
3.多項選擇題我國較為名貴的幾款米是:()
A.黑米
B.鴨血米
C.月芽米
D.香米
4.多項選擇題大米按其性質(zhì)可分為:()
A.秈米
B.粳米
C.糯米
D.大米
5.多項選擇題種子作物即便結(jié)構(gòu)大致相同,一般由()組成.
A.谷皮
B.胚
C.子芽
D.胚乳
E.糊粉成