單項選擇題起居室在下臥室在上兩者用樓梯連接的套間稱為()
A.家庭套間
B.雙層樓間
C.連接套房
D.豪華套間
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1.單項選擇題什么是保證客房服務(wù)質(zhì)量和體現(xiàn)客房價值的重要組成部分?()
A.設(shè)施設(shè)備
B.服務(wù)項目
C.清潔衛(wèi)生
D.環(huán)境氛圍
2.單項選擇題喜來登國際集團(tuán)的服務(wù)臺指標(biāo)是每200間客房柜臺長幾米()
A.六
B.8
C.十
D.15
3.單項選擇題下列誰負(fù)責(zé)夜間統(tǒng)計,當(dāng)日營業(yè)額制作報表()
A.預(yù)訂處
B.商務(wù)中心
C.禮賓處
D.收銀處
4.單項選擇題以下屬于外部市場信息的是()
A.開房率
B.營業(yè)收入
C.預(yù)訂情況
D.客源市場
5.單項選擇題飯店發(fā)生緊急情況時,誰充當(dāng)飯店臨時指揮中心?()
A.飯店代表
B.大唐副理
C.商務(wù)中心
D.電話總機(jī)
最新試題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點。
題型:多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進(jìn)行的必要條件。這是因為()。
題型:多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
題型:多項選擇題