A.設(shè)備的商品性強(qiáng)
B.設(shè)備更新周期短
C.使用人員雜
D.技術(shù)難度高
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A.設(shè)備是飯店向客人提供服務(wù)的依托
B.設(shè)備是飯店運(yùn)行的基本要素
C.設(shè)備好壞直接關(guān)系到飯店的服務(wù)質(zhì)量
D.設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量是評(píng)定飯店等級(jí)的基本依據(jù)
A.大修理
B.預(yù)知維修
C.設(shè)備改造
D.改善維修
A.負(fù)責(zé)飯店設(shè)備的日常檢修
B.負(fù)責(zé)飯店設(shè)備的診斷與保養(yǎng)
C.負(fù)責(zé)飯店設(shè)備的應(yīng)急維修
D.負(fù)責(zé)客房設(shè)備的日常檢查與維修
A.非實(shí)體性
B.競(jìng)爭(zhēng)性
C.心理性
D.增殖性
A.網(wǎng)絡(luò)化
B.大眾化
C.社會(huì)化
D.個(gè)性化
最新試題
飯店企業(yè)福利基金的主要來(lái)源有（）。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計(jì)算為（）。
為防止訂立無(wú)效勞動(dòng)合同，飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是（）。
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工，以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為（）。
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。