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A.膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)
B.人體營養(yǎng)狀況測定和評(píng)價(jià)
C.膳食指導(dǎo)和評(píng)估
D.食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)
E.培訓(xùn)和管理
A.趣味性
B.準(zhǔn)確性
C.開放性
D.操作性
E.創(chuàng)新性
A.案例分析
B.角色扮演
C.聽課評(píng)課
D.頭腦風(fēng)暴法
E.考試
最新試題
教學(xué)方法由教師、學(xué)員、教室及知識(shí)的載體4個(gè)基本要素構(gòu)成。
常用的案例教學(xué)法包括（）。
三級(jí)營養(yǎng)師學(xué)習(xí)重點(diǎn)是常見方法和技能學(xué)習(xí)，而四級(jí)營養(yǎng)師學(xué)習(xí)重點(diǎn)是學(xué)習(xí)輔助技能和基本方法。
以下不屬于四級(jí)公共營養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容的是（）。
被培訓(xùn)者是培訓(xùn)者的“協(xié)助者”，主要任務(wù)是接受和消化知識(shí)和信息。
為保證教學(xué)質(zhì)量和課堂秩序，公共營養(yǎng)師教學(xué)方式應(yīng)全部使用課堂講授。
案例教學(xué)法不屬于參與式培訓(xùn)方法。
知識(shí)是人類長期所積累的精神財(cái)富，所以知識(shí)的傳遞不需要任何物質(zhì)載體。
四級(jí)公共營養(yǎng)師培訓(xùn)時(shí)間不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；三級(jí)公共營養(yǎng)師培訓(xùn)時(shí)間不少于250標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
公共營養(yǎng)師專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃是指公共營養(yǎng)師培訓(xùn)的全面的和綜合性的計(jì)劃。