單項選擇題脂類的營養(yǎng)價值評價中應考慮其（）
A.脂類的消化率
B.脂溶性維生素含量
C.必需脂肪酸的含量
D.以上都對
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1.單項選擇題大豆制品與米飯同時食用可起到（）
A.蛋白質更大的浪費
B.蛋白質互補作用
C.蛋白質生物價下降
D.蛋白質利用率下降
2.單項選擇題一般體內水主要以（）方式排出。
A.尿
B.汗
C.糞便
D.以上都對
3.單項選擇題（）可引起人體內失水。
A.頻繁嘔吐、腹瀉
B.感冒、咳嗽
C.心律失常
D.以上都不對
4.多項選擇題胃腸內營養(yǎng)并發(fā)癥包括（）
A.誤吸
B.腹瀉
C.敗血癥
D.惡心和嘔吐
E.感染性休克
5.多項選擇題灼傷后體內濃度升高的氨基酸是（）
A.亮氨酸
B.谷氨酸
C.苯丙氨酸
D.門冬氨酸
E.纈氨酸
最新試題
鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負相關。
題型：判斷題
大腸中的細菌能合成少量的B族維生素和維生素E。
題型：判斷題
維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。
題型：判斷題
鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。
題型：判斷題
胃的運動形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運動和蠕動三種形式。
題型：判斷題
血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關。
題型：判斷題
比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。
題型：判斷題
選擇低GI的食物可以使能量釋放加快，降低運動員的耐力。
題型：判斷題
胃是消化蛋白質最重要的場所。
題型：判斷題
人體能量消耗的途徑有哪些（）
題型：多項選擇題