油溶性抗氧化劑的分析方法可采用（）。

有一批粳稻谷，經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品嘗評分值為65分，色澤、氣味基本正常，則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為（）。

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。

檢驗大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

（）玉米角質(zhì)胚乳較多，儲藏性能好。

石墨爐原子吸收光譜法測鉛中，所用試劑為（）。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。

大腸菌群平板計數(shù)法報告計算，例如10-3樣品稀釋液1mL，在VRBA平板上有100個典型和可疑菌落，挑取其中10個接種BGLB肉湯管，證實有5個陽性管，則該樣品的大腸菌群數(shù)為:（）

我國規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過（）的飲料制品。

索氏抽提法測飲料中粗脂肪含量不需（）。