判斷題普洱茶的葉底呈紅褐色。
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1.判斷題普洱茶的香氣獨特具有陳香。
2.判斷題普洱茶是以云南大葉種紅茶為原料加工而成。
3.判斷題白茶初制工藝:鮮葉萎凋→揉捻→干燥。
4.判斷題茶葉中的夾雜物有茶類和夾雜物兩大類。
最新試題
白茶干燥過程中,若溫度過高且時間過長,會使茶葉()。
題型:單項選擇題
白茶加工中,熱風萎凋的溫度控制主要依據(jù)()。
題型:單項選擇題
白茶加工中,萎凋程度的判斷主要依據(jù)()。
題型:單項選擇題
白茶萎凋時,若空氣流通不暢,會()。
題型:單項選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉的化學變化主要發(fā)生在()。
題型:單項選擇題
白茶干燥時,為防止茶葉破碎,應(yīng)()。
題型:單項選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉中的芳香物質(zhì)()。
題型:單項選擇題
白茶加工中,萎凋時間過長可能導致()。
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白茶干燥過程中,茶葉的含水量下降速度()。
題型:單項選擇題
白茶萎凋時,濕度較大的環(huán)境會()。
題型:單項選擇題