單項(xiàng)選擇題游客自主查詢系統(tǒng)屬于（）。
A、娛樂管理系統(tǒng)
B、餐飲管理系統(tǒng)
C、前臺管理系統(tǒng)
D、房務(wù)管理系統(tǒng)
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1.單項(xiàng)選擇題（）是一個(gè)比傳統(tǒng)的各種媒體形式更有成本效益的廣告方式。
A、報(bào)紙旅游版
B、電臺旅游節(jié)目
C、電視
D、酒店網(wǎng)站
2.單項(xiàng)選擇題在酒店安全事故處理中，對那些損失較小、影響不大或難以預(yù)料的突發(fā)事故，應(yīng)采?。ǎ┑霓k法，堅(jiān)持教育和處罰相結(jié)合。
A、行政處罰
B、批評教育
C、罰款
D、警告
3.單項(xiàng)選擇題庫房管理的“四禁”制度指禁止無關(guān)人員入庫、禁止為個(gè)人存放物品、禁止在庫房飲酒、（）。
A、禁止非管理人員入庫
B、禁止存放現(xiàn)金
C、禁止危險(xiǎn)物品入庫
D、禁止管理人員離開庫房
4.單項(xiàng)選擇題做好物資用品管理應(yīng)該遵循的基本方針是：保證業(yè)務(wù)需要，適應(yīng)等級規(guī)格，堅(jiān)持采購計(jì)劃，掌握市場行情、（）、合理庫存、加快周轉(zhuǎn)。
A、限額使用
B、定額使用
C、足額使用
D、小額使用
5.單項(xiàng)選擇題酒店招聘的原則首先是（）原則。
A、確保質(zhì)量
B、滿足崗位需求
C、公平公開
D、效率優(yōu)先
最新試題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
題型：多項(xiàng)選擇題