多項選擇題采購流程的標準化和規(guī)范化需要設置相應的關(guān)鍵控制點，一般是指（）。
A.審批
B.登記
C.承付
D.驗收
E.審核
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1.多項選擇題采購評價中，對采購員除自我評估，采購部門還有（）。
A.單次評估
B.季末評估
C.月末評估
D.年末評估
E.不定期評估
2.多項選擇題在采購作業(yè)流程中，應規(guī)定每一步的（），使采購員知道每一步的工作怎樣做。
A.作業(yè)標準
B.質(zhì)量要求
C.操作方法
D.人員配置
E.商品類別
3.多項選擇題采購控制和監(jiān)督的目的是（）。
A.防止不正當采購行為
B.采購風險的防范
C.改善供應商關(guān)系
D.增強失常應變能力
E.促進銷售
4.單項選擇題在防止采購回扣的措施中，“三統(tǒng)一分”的“一分”是指（）要分開控制。
A.工資
B.利潤
C.費用
5.單項選擇題（）指會計人員或采購人員利用材料采購業(yè)務管理的漏洞，偽造材料采購業(yè)務事項，從而達到支取貨款的目的。
A.虛列采購
B.押金抵物
C.涂改發(fā)票
最新試題
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
題型：填空題
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
餐飲文化
題型：名詞解釋
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：單項選擇題
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？
題型：問答題
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：單項選擇題
對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項選擇題