油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

貯糧過(guò)程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

面粉的貯藏方法有（）（）。

散裝堆放包括（）（）（）。

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。