血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

糖的種類和含量對美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

血液中葡萄糖的去路不包括（）

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

普通人體內(nèi)血糖儲備總量最多為（）

下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

下列對糖醇化合物描述不正確的是（）。

當(dāng)?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時，糊化溫度一般會（）。