問答題簡述餐飲定價的目標(biāo)有哪些?
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2.名詞解釋餐飲固定成本
3.名詞解釋餐飲變動成本
4.名詞解釋餐飲定價目標(biāo)
5.單項(xiàng)選擇題餐飲經(jīng)營中原料成本屬于()
A.邊際成本
B.變動成本
C.固定成本
D.附加成本
最新試題
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的定價行為中,高價策略屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
題型:填空題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲市場預(yù)測的主體階段是()
題型:單項(xiàng)選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋
餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟(jì)結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲文化
題型:名詞解釋
對餐飲產(chǎn)品而言,被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題