單項選擇題前廳經(jīng)理領(lǐng)用可樂作為小商品出售,此時可樂作為A類物資,領(lǐng)用可樂用于自助餐,此時可樂作為()類物資。
A.A
B.B
C.C
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1.單項選擇題在PMS系統(tǒng)中對房間進行結(jié)帳時選擇一筆帳目可以進行單筆結(jié)帳,如不選則系統(tǒng)默認為()。
A.只結(jié)A帳
B.只結(jié)B帳
C.全部賬目一起結(jié)
2.單項選擇題大客戶的開戶由()在“后臺賬務(wù)管理—外客賬開戶”中登記開戶。
A.駐店會計
B.前廳經(jīng)理
C.服務(wù)中心接待員
3.單項選擇題有權(quán)限在PMS系統(tǒng)中對早餐券進行沖賬操作的是()。
A.服務(wù)中心接待員
B.前廳經(jīng)理
C.駐店會計
4.單項選擇題PMS系統(tǒng)中夜審報表差額合計體現(xiàn)在()上。
A.在店客賬明細表
B.試算平衡表
C.非標準房價明細表
5.單項選擇題對于低值易耗品的管理由()全面負責。
A.行政經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.客房經(jīng)理
最新試題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
保證類預(yù)訂的特點不包括()
題型:單項選擇題
臨時類預(yù)訂一般房間保留至抵店當日下午6點。
題型:判斷題
推銷客房的過程中介紹的重點在于客房價格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題
在為客人指示方向的時候,不能用一個手指為客人指示。
題型:判斷題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔保。
題型:判斷題
處理客人投訴時要掌握的兩個最值是()和()。
題型:填空題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
關(guān)于入住登記程序,說法正確的是()
題型:單項選擇題