馬鈴薯的毒性成分為（），又名茄堿，對胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用。

貝類毒素主要有（）、（）和（）3大類。

黃花菜中的的有毒成分是（）。

麻痹性貝類毒素是（）所產(chǎn)生的一組毒素。

白果中含有（）和（），一般不可生吃白果。

短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

毒蘑菇中毒分為四種類型（）、（）、（）、（）。

肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以（）為主。

雞精、方便面調(diào)料、水解植物蛋白調(diào)味液及配制醬油中存在污染物（），早在20世紀(jì)70年代，人們就發(fā)現(xiàn)其能夠使精子減少和精子活性減低，使生殖能力減弱，并且有潛在致癌和腎毒性。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。