霉變甘蔗中毒多發(fā)生在北方的春季。是甘蔗（）產生的毒素為（），是一種神經毒，主要損害中樞神經系統(tǒng)。

展青霉素主要來源于（）或（）。

白果中含有（）和（），一般不可生吃白果。

青皮紅肉魚中的有毒物質，主要是因為青皮紅肉魚中有較高含量的（）。

搶救食物中毒最常用的措施為（）、（）、（）。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

雜色曲毒素主要污染（）、（）、（）、（）、大豆、小麥等糧食作物、食品和飼料。

副溶血性弧菌食物中毒的預防抓?。ǎⅲǎ?、（）三個主要環(huán)節(jié)。

短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

產黃曲霉毒素的常見菌種為（）、（）。