在我國最易發(fā)生河豚魚毒素中毒的季節(jié)為（）季。

砷在機(jī)體內(nèi)可與細(xì)胞內(nèi)酶的（）結(jié)合而使其失去活性，從而引起細(xì)胞死亡。

芥子苷又稱（），芥子苷的去毒法有（）和（）。

瘦肉精化學(xué)名稱（）是一種（）。

（）食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。

肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以（）為主。

河豚毒素的化學(xué)名稱是（），是一種（），卵巢、肝、腸中含量最高，皮膚中只有少量，肌肉基本不含毒。

腸源性紫紺的中毒原因是（）和（）。

產(chǎn)黃曲霉毒素的常見菌種為（）、（）。

黃花菜中的的有毒成分是（）。