填空題短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為()。
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()食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。
題型:填空題
肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以()為主。
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雜色曲毒素主要污染()、()、()、()、大豆、小麥等糧食作物、食品和飼料。
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河豚毒素的化學(xué)名稱是(),是一種(),卵巢、肝、腸中含量最高,皮膚中只有少量,肌肉基本不含毒。
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白果中含有()和(),一般不可生吃白果。
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副溶血性弧菌食物中毒是我國()地區(qū)常見的食物中毒。
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產(chǎn)黃曲霉毒素的常見菌種為()、()。
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毒蘑菇中毒分為四種類型()、()、()、()。
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常見的水產(chǎn)品中的毒素有()、()、()、和()。
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霉變甘蔗中毒多發(fā)生在北方的春季。是甘蔗()產(chǎn)生的毒素為(),是一種神經(jīng)毒,主要損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
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