單項(xiàng)選擇題2000年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)素協(xié)會(huì)建議0–12月的嬰兒能量攝入量均為。()

A.95kcal/(kg.D.
B.90kcal/(kg.D.
C.80kcal/(kg.D.
D.100kcal/(kg.D.


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3.多項(xiàng)選擇題食品污染根據(jù)污染物的性質(zhì)可分為()。

A.人為污染
B.生物性污染
C.化學(xué)性污染
D.物理性污染

4.多項(xiàng)選擇題谷類(lèi)種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)一般由()部分組成。

A.谷皮
B.糊粉層
C.谷胚
D.胚乳

5.多項(xiàng)選擇題食用莜麥?zhǔn)称?,?duì)人體起著預(yù)防保健和營(yíng)養(yǎng)治療作用,其中可以()。

A.降血脂
B.預(yù)防動(dòng)脈硬化癥
C.適應(yīng)于糖尿病人使用
D.適應(yīng)于肝腎病人使用