素有“動物人參”之美譽的野禽是（）。

WHO建議嬰兒純母乳喂養(yǎng)至少到（）。

與BMI有關(guān)的人體測量指標(biāo)是（）。

中國居民平衡膳食寶塔建議，成人每天奶類及奶制品攝入量應(yīng)達到（）。

導(dǎo)致浮腫型蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良的主要原因是（）。

使用最多的一種餡心是（）。

動物性原料滑油前一般需經(jīng)過的處理主要是（）。

風(fēng)味性拍粉對油溫有一定的要求，一般初炸溫度控制在160℃左右，復(fù)炸溫度在190℃左右。

下面菜肴單面煎制成熟的是（）。

屬于鋅的生理功能是（）。