單項選擇題導(dǎo)致浮腫型蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良的主要原因是()。
A.蛋白質(zhì)輕度不足
B.蛋白質(zhì)嚴重不足
C.能量輕度不足
D.能量嚴重不足
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1.單項選擇題冠心病病人最主要的飲食治療原則是()。
A.限制飽和脂肪酸攝入
B.增加能量攝入
C.增加蛋白質(zhì)攝入
D.減少蛋白質(zhì)攝入
2.單項選擇題以下哪種疾病需要低鹽飲食()。
A.膽囊炎
B.痛風(fēng)
C.高血壓
D.骨質(zhì)疏松
3.單項選擇題與BMI有關(guān)的人體測量指標是()。
A.體重、身高
B.胸圍、坐高
C.體重、腰圍
D.皮褶厚度、體重
4.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔建議,成人每天奶類及奶制品攝入量應(yīng)達到()。
A.100g
B.300g
C.500
D.1000g
5.單項選擇題WHO建議嬰兒純母乳喂養(yǎng)至少到()。
A.3個月
B.4個月
C.5個月
D.6個月
最新試題
WHO建議嬰兒純母乳喂養(yǎng)至少到()。
題型:單項選擇題
對酥爛易醉原料應(yīng)采用的刀法是()。
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以下哪種疾病需要低鹽飲食()。
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屬于鋅的生理功能是()。
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制作肉茸采用的刀法是()。
題型:單項選擇題
()能使粗老的肉類肌纖維中的膠原纖維蛋白、彈性蛋白水解,促使細胞間隙變大,吸收更多水分,并使蛋白質(zhì)的肽鏈發(fā)生斷裂等,從而達到致嫩的目的。
題型:單項選擇題
雞蓉膠的最佳選料是雞腿肉。
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對豬肺加工時通常采用的洗滌方法是()。
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鮮活鱖魚最佳的成熟方法是()。
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食品雕刻的最后一道工序是()。
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