玉米子粒的組織結構可分為（）（）（）等部分。

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

發(fā)霉變質的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

簡述大豆走油赤變的原因。

散裝堆放包括（）（）（）。

白皮小麥，出粉率高。（）