幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

玉米的胚乳分為角質和粉質兩類，粉質率高的玉米適宜制粉。（）

散裝堆放包括（）（）（）。

大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。