糧食堆放的方法有（）和（）。

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.

加快糧食陳化的因素有哪些？

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

玉米子粒的組織結構可分為（）（）（）等部分。

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

白皮小麥，出粉率高。（）

千粒重與出品率成負相關。（）