食品安全檢測技術(shù)單項選擇題每日一練(2020.03.31)

來源：考試資料網(wǎng)

1 甲乙二人同時分析一礦物試樣中含硫量，每次稱取試樣3．5g，分析結(jié)果報告為：甲：0．042%和0．041%；乙：0．04099%和0．04201%。哪一個報告的結(jié)果合理（）

2 不使被測物質(zhì)受到損失，如在測定食品中的磷時，不能單獨用HCI或H₂SO₄分解試樣，而應(yīng)當(dāng)用（）的混合酸，避免部分磷生成揮發(fā)性的磷化氫（PH₃）而損失。

3 固相微萃取具有以下哪些作用（）。

4 原子吸收法測定大米中的銅時，灰化后應(yīng)將樣品制成（）。

5 采用直接法配制標(biāo)準(zhǔn)溶液時，一定要使用（）試劑。