00202飯店前廳與客房管理章節(jié)練習(2019.03.15)
來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:1.確定客房日用品的消耗標準
(1)由客房部主管根據(jù)日用品消耗情況的統(tǒng)計資料,掌握消耗標準;
(2)... 參考答案:(1)發(fā)型美觀大方,梳理整齊。
(2)面容清潔。
(3)手部保持清潔,修剪指甲,女員工不許涂指甲油。... 參考答案:服務的質量就是能夠滿足賓客物質上、精神上享受的程度,其內容包括有形的設施是被和無形的服務。因此,客房服務質量在很大程度上... 參考答案:1、客人辦理入住登記手續(xù)后
(1)問訊處根據(jù)接待處發(fā)出的住房通知單,按房號把鑰匙交行李員,由行李員帶領客人進房...