1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。

海產(chǎn)魚EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。

供給能量是蛋白質(zhì)的主要功能。

選擇低GI的食物可以使能量釋放加快，降低運動員的耐力。

一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）

維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。

季節(jié)的不同對食物風(fēng)味要求也不同，春多酸，夏多辛，秋多苦，冬多咸。

胃的運動形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運動和蠕動三種形式。