季節(jié)的不同對(duì)食物風(fēng)味要求也不同，春多酸，夏多辛，秋多苦，冬多咸。

旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。

鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。

供給能量是蛋白質(zhì)的主要功能。

鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。

血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。

年齡越大，基礎(chǔ)代謝水平越高。

人體能量消耗的途徑有哪些（）

1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。

我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）