單項選擇題氫化物原子熒光光譜法測定白酒中的鉛時，試樣經(jīng)消化后，在酸性介質(zhì)中，試樣中的鉛與硼氫化鉀反應生成PbH4，以（）為載氣，將該氫化物導入電熱石英原子化器中進行原子化。
A.氮氣
B.氬氣
C.氦氣
D.乙炔
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1.單項選擇題氫化物原子熒光光譜法測定白酒中的鉛時，試樣經(jīng)消化后，在酸性介質(zhì)中，試樣中的鉛與（）反應生成揮發(fā)性鉛的氫化物。
A.鹽酸
B.磷酸二氫鉀
C.硼氫化鉀
D.鐵氰化鉀
2.單項選擇題國家標準中測定鉛的檢驗方法中第一法是（）
A.火焰原子吸收法
B.氫化物原子熒光光譜法
C.石墨爐原子吸收光譜法
D.二硫腙比色法
3.單項選擇題鉛的毒性很強，長期攝入會引起慢性中毒，國家標準規(guī)定葡萄酒、果酒中的鉛含量應小于或等于（）
A.0.2mg/kg
B.0.5mg/kg
C.1.0mg/kg
D.2.0mg/kg
4.單項選擇題鉛的毒性很強，長期攝入會引起慢性中毒，國家標準規(guī)定蒸餾酒和配制酒中的鉛含量應小于或等于（）
A.0.5mg/kg
B.1.0mg/kg
C.1.5mg/kg
D.2.0mg/kg
5.單項選擇題白酒中的鉛主要是由蒸餾裝置、儲酒容器中的鉛經(jīng)溶蝕而來，酒的酸度（），則器具的鉛溶蝕量越大。
A.越高
B.越低
最新試題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構或堿式結(jié)構具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構，從而引起溶液顏色的變化。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項選擇題