單項選擇題
A.插花距燭臺20厘米 B.燭臺距牙簽10厘米 C.牙簽距胡椒瓶2厘米 D.胡椒瓶距鹽瓶2厘米
A.裝飾盤和桌邊的距離 B.三套杯子之間的距離 C.餐刀餐叉之間的距離 D.甜點叉和裝飾盤的距離
A.開胃品刀 B.開胃品叉 C.魚叉 D.黃油刀
A.1厘米 B.2厘米 C.3厘米 D.5厘米
A.餐臺上一般有兩層布草,即法蘭絨墊布、臺布 B.裝飾盤離桌邊3厘米,它的直徑為33厘米 C.甜品叉的叉把朝左,甜品勺的勺把朝右 D.冰水杯擺放在餐刀尖端1厘米處,它的右上方1厘米處是白葡萄酒杯
A.1 B.2 C.3 D.4
A.左下角 B.左上角 C.右下角 D.右上角
A.右側1厘米 B.右側1.5厘米 C.左側1厘米 D.左側1.5厘米
A.紅葡萄酒杯 B.啤酒杯 C.冰水杯 D.白葡萄酒杯
A.0.5 B.1 C.1.5 D.2
A.1厘米 B.1.5厘米 C.2厘米 D.3厘米