單項選擇題青少年生長發(fā)育需要能量為總能量的()
A.10%--20%
B.20%--30%
C.30%--40%
D.40%--50%
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1.單項選擇題青少年營養(yǎng)菜單制定要注意價格和營養(yǎng)關(guān)系,盡量用()。
A.低價位、高營養(yǎng)
B.高價位、低營養(yǎng)
C.低價位、低營養(yǎng)
D.高價位、高營養(yǎng)
2.單項選擇題青少年對能量和營養(yǎng)的需求與成年人對能量和營養(yǎng)的需求的關(guān)系是()。
A.低于
B.接近
C.等于
D.超過
3.單項選擇題精加工谷類的普及,使兒童缺乏()。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
4.單項選擇題幼兒動物性蛋白質(zhì)應為蛋白質(zhì)總量()。
A.10%—20%
B.20%—30%
C.30%—40%
D.50%—60%
5.單項選擇題貧困地區(qū)兒童為解決蛋白質(zhì)營養(yǎng)問題可以用()。
A.大豆及其制品
B.花生及其制品
C.芝麻及其制品
D.玉米及其制品
最新試題
下列食物中存在反式脂肪酸的有()
題型:多項選擇題
油脂在高溫下發(fā)生()等各種復雜的物理化學變化,其結(jié)果使油脂產(chǎn)生增稠、色澤變暗、分解溫度下降、泡沫增多等現(xiàn)象,叫做油脂的熱變性。
題型:多項選擇題
()均可減少礦物質(zhì)的損失。
題型:多項選擇題
酸性或堿性環(huán)境,對營養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的,有的營養(yǎng)物質(zhì),如()在酸性條件下非常容易損失。
題型:多項選擇題
食材切成()放置時,營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機會增多,氧化而破壞的程度也增高。
題型:多項選擇題
描述油脂的組成特點與營養(yǎng)價值正確的是()
題型:多項選擇題
()富含姜黃素,是姜黃素的主要食物來源。
題型:多項選擇題
以下對蛋白質(zhì)的生物價描述正確的是()
題型:多項選擇題
孕早期應維持孕前平衡膳食,如果早孕反應嚴重,應該()
題型:多項選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來源有()
題型:多項選擇題