引起超重和肥胖的原因可歸結為（）。

營養(yǎng)質量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

過量攝入蛋白質對健康的不利影響有（）。

低溫環(huán)境下供能模式轉變?yōu)椋ǎ?/p>

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）