最新試題
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）
以下關于脂肪氧化說法，正確的是（）
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
關于風味，以下說法不正確的是（）
反復高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
花青素結構中，羥基越多，顏色發(fā)生怎樣的變化（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）