單項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于脂肪氧化說(shuō)法，正確的是（）

A.脂肪氧化后酸價(jià)降低
B.脂肪氧化后過(guò)氧化值先升高后降低
C.脂肪氧化后碘值升高
D.脂肪氧化后二烯值降低

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