單項選擇題當發(fā)現(xiàn)訪客很晚還沒有離開飯店,作為服務(wù)員,下列哪個做法是不正確的?()
A.晚上11點提醒客人離開
B.如果訪客要留宿,請他到前臺登記
C.訪客登記后,允許兩人睡一張床
D.加床收加床費
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1.單項選擇題在客房報價時,為了占領(lǐng)市場,提高市場份額,提高客房出租率和使用率,一般常采用()報價方法。
A.從高到低法
B.提供有選擇的報價方法
C.從低到高法
D.靈活報價法
2.單項選擇題按國際慣例,客房預(yù)訂中預(yù)訂金的收取比例一般是()。
A.整個住宿期間的房費
B.第一晚的房費
C.住宿期間的所有費用
D.飯店隨意收取
3.單項選擇題大廳夏季適宜的溫度是()。
A.18----20度
B.20----22度
C.22----24度
D.24----28度
4.單項選擇題客房收入是飯店經(jīng)濟收入的主要來源,通常客房收入能達到飯店總收入的50%--60%,銷售客房商品是()的首要任務(wù)。
A.前廳部
B.客房部
C.大堂副理
D.采購部
5.單項選擇題服務(wù)員應(yīng)按規(guī)定在電話鈴響()內(nèi)立即接聽。
A.兩聲
B.三聲
C.四聲
D.五聲
最新試題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題
鑰匙機也稱制卡機,用于為客人制作房卡。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
禮賓處負責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
預(yù)訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題
為方便客人、促進消費,絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題