在二-三點檢驗中，如果試驗得到的正確選擇的人數(shù)（），表明比較的兩個樣品間有顯著性的差異。

標(biāo)度的類型可根據(jù)評價員的類型靈活運用，如果評價員是沒有經(jīng)驗的普通消費者，選用（）。

如果牛奶的比重在正常值范圍，則其組成一定正常。

相對甜度的獲得一般是與（）溶液相比較。

亞硝酸鹽檢測實驗中，對氨基苯磺酸和鹽酸萘乙二胺的加入順序沒有嚴(yán)格規(guī)定。

農(nóng)藥按殘留時間長短可分為（）。

常用的有機氯農(nóng)藥具有以下特性：（）。

以下哪種食品加工方式下比較容易產(chǎn)生有害物質(zhì)？（）

食品中有害物質(zhì)的檢測方法包括（）。

根據(jù)我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，食品中亞硫酸鹽的殘留量以（）計。