宴會突發(fā)停電時，應(yīng)立即采取臨時照明措施，如（）

分叉分勺派菜法分菜時，應(yīng)右手托盤，左手拿分菜用叉和勺。

對于四肢殘疾的客人，迎賓時應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。

宴會廳突發(fā)火災(zāi)時，說法不正確的是（）

服務(wù)中遇到客人突發(fā)疾病，處理正確的是（）

宴席起源于古代的祭祀活動，產(chǎn)生的歷史悠久，遠在（）就已經(jīng)開始。

在中餐宴會服務(wù)中，以下說法正確的是（）

如客人醉酒后借機打架，服務(wù)員應(yīng)立即與（）聯(lián)系，請求幫助。

中餐宴會結(jié)束后，（）要做檢查。

遇到兒童客人，服務(wù)員要注意（）