判斷題魚唇烹制前須經水發(fā)。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題豆腐是高蛋白，低脂肪，具有（）的功效
A.降血壓
B.降血糖
C.降血脂
D.降膽固醇
2.多項選擇題以下屬于臘腸特點的是？（）
A.脂肪呈金黃色，干爽有彈性
B.肌肉呈鮮紅或暗紅色
C.外表凹凸不平，干爽或微有油膩
D.易發(fā)生油脂酸敗，回潮發(fā)霉，蟲蛀等現象
