填空題飯店的大堂設計也應以飯店的()為依據(jù),惟有特色,才是飯店的核心競爭優(yōu)勢。

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2.多項選擇題前廳帳務處理的方法和要求是()。

A.帳戶清楚
B.延遲辦理
C.轉帳迅速
D.記帳準確

3.多項選擇題客房預訂的種類()。

A.臨時性預訂
B.確認性預訂
C.保證性預訂
D.傳真預訂

4.多項選擇題前廳部培訓的原則是()。

A.實用性、合理
B.系統(tǒng)性、制度化
C.靈活性、多樣化
D.低成本,高收效

5.多項選擇題飯店客房常見的定價目標有()。

A.利潤導向定價目標
B.成本導向定價目標
C.銷售額導向定價目標
D.保持現(xiàn)狀定價目標
E.競爭導向定價目標