單項(xiàng)選擇題以下葡萄品種中，哪種所含白藜蘆醇濃度最高？（）
A.赤霞珠
B.霞多麗
C.莫斯卡托
D.黑皮諾
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1.單項(xiàng)選擇題長相思（Sauvignon Blanc）的起源地是哪里？（）
A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
2.單項(xiàng)選擇題雞尾酒最早起源于哪個(gè)國家？（）
A.法國
B.英國
C.中國
D.美國
3.單項(xiàng)選擇題新釀的白蘭地在橡木桶中要進(jìn)行老熟，但在橡木桶中存放最多不能超過多少年？（）
A.三十年
B.五十年
C.四十年
D.六十年
4.單項(xiàng)選擇題意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)最主要的紅葡萄品種是（）
A.加文拿
B.西拉
C.黑皮諾
D.圣祖維斯
5.單項(xiàng)選擇題葡萄酒產(chǎn)量居南美第一的國家是哪個(gè)國家？（）
A.巴西
B.智利
C.阿根廷
D.哥倫比亞
最新試題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型：判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型：判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。
題型：單項(xiàng)選擇題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型：判斷題
葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。
題型：判斷題